Эногастрономический тур – Tour Enogastronomici in Toscana

Tour enogastonomici in Toscana

Организация Эногастрономических туров в Тоскане

Откройте для себя и отведайте всемирно известные тосканские деликатесы

Организовываю гастрономические и винные туры по всей Тоскане. Дегустация блюд, характерных для местной кухни, вин, сыров и оливковых масел, посещение хозяйств и винных погребов, знакомство с древними традициями Тосканы. От холмов Лукки до погребов Кьянти, от изысканных вин Болгери до знаменитого сала Колонната. Выберите тур который вы предпочитаете, и свяжитесь со мной для дальнейшей информации и бронирования.

Дегустация вин и оливковых масел с холмов Лукки и Монтекарло

olio olive e pane su un tavolo in giardino

Лукка богата не только историческими памятниками, но и гастрономической культурой и традициями. Она окружена красивыми холмами, на склонах которых растут живописные виноградники и оливковые рощи. Вина и масла, произведённые здесь, имеют уникальный вкус. В этом туре мы отправимся в погреба, полные историй и легенд, и отведаем прекрасные масла и вина, изготовленные в этом районе.

Дегустация Кьянти

calice di vino rosso davanti ad una vigna

Кьянти - одна из самых известных областей виноделия, которая славится своими традициями и высоким качеством производимых здесь вин. Если вы любитель хорошего вина, у вас будет возможность попробовать престижные сорта отличного урожая в сочетании с другими типичными продуктами Тосканы.

Дегустация "Лардо ди колонната" с посещением мраморных карьеров Каррары

cave di marmo a carrara

Продегустируем знаменитое lardo di colonnata - самое вкусное и самое дорогое сало в мире. Пересыпанное морской солью, специями и травами оно выдерживается в мраморных контейнерах от 6 до 10 месяцев, приобретая неповторимый вкус. Великолепное путешествие через тоннели, выдолбленные в скале, с посещением мраморных карьеров, находящихся в разработке ещё с дороманской эпохи.

Дегустация сыров Пекорино из Вольтерры.

Pecorini di Volterra su di un tagliere

Дегустация превосходных овечьих сыров Пекорино, типичных для Вольтерры. Они отражают душу этой земли со всем её богатством и уникальностью культуры, истории и традиций.

Дегустация вин Болгери

Vista di bolgheri da una vigna

Хозяйтва этрусского побережья производят первоклассные вина. Некоторые из лучших тосканских вин, известных во всём мире, рождаются в районе Болгери.

Кулинарный класс

Если вы любите тосканскую кухню и дома испытываете ностальгию по ней, Кулинарный класс - это для вас! Пицца, паста, ризотто, блюда из рыбы, мяса, овощей - все секреты приготовления раскроют лучшие шеф - повара итальянских ресторанов.